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重庆新东方毕业学子刘兴旺:母校给了我人生事业的基点

发布时间:2019-10-12 23:17:10

毕业于重庆新东方烹饪学院的刘兴旺现在是重庆天来大酒店的一名厨师长助理,每天的工作负责协助厨师长开出菜单的相关原材料制作,指导监督后厨里其他员工工作。有着精湛厨艺又善于学习、帮助同事的刘兴旺深受同事们的欢迎,而他自己对于自己热爱的厨师职业也做得兢兢业业。说起进入烹饪行业的经历,他说最感激的是培养他的母校重庆新东方烹饪学院,在校的两年学习时光让他收获的不仅是一份工作,更是人生事业的起点。

重庆新东方毕业学子刘兴旺:母校给了我人生事业基点

两年前中考失败走进重庆新东方,开启人生新篇章

刘兴旺说如果没有走进重庆新东方他觉得上课方式就是只有一种,走进重庆新东方之后他才发现原来老师操作演示、自己动手实操才是一份学起来更有效的学习方法。从来没有接触烹饪行业的他在老师的指导下,一步步从简单的练习翻锅切配到上灶热菜实习、雕刻出精美的食雕作品,一切的成长进步他用行动证明着,两年来刘兴旺的每一位指导老师总是在悉心的指导他学习,通过他自己的努力在校期间他顺利通过了中级烹调师考试。

在校期间,实操老师指导实习操作

两年后他走进星级酒店,迈出人生事业第一步

2014年6月,经过了在重庆新东方最后阶段“模拟厨房实习”、“宴席制作”学习之后刘兴旺顺利毕业,在学院就业指导中心老师的帮助下他顺利签约了重庆天来大酒店,这是一家聚商务会议、宴请、住宿为一体的三星级酒店。进入酒店工作后,刘兴旺凭借自己在校期间学到的烹饪技能在后厨里成长迅速,也非常被总厨重视。在总厨眼里,刘兴旺是一个烹饪技能精湛且善于学习的年轻小伙。

刘兴旺和后厨总厨一起

关于未来,是满满的希望

说到未来,刘兴旺说他有信心把自己的人生打理得更精彩,自己的人生目标还得一个一个的去实现。相信这个男孩,能通过他自己的努力在他的烹饪事业中写上美好的一页。

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