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孩子吃什么早餐没有营养?孩子吃什么早餐不好?[图]

发布时间:2019-12-04 02:09:11

早餐相对于我们的一日三餐来说应该是比较重要的一餐,很多人可能在选择早餐的时候会纠结很久,但是孩子的话一般都是家长做什么孩子就会吃什么,还有些孩子是自己要求吃什么的,那孩子吃什么早餐没有营养?孩子吃什么早餐不好?

1、脂肪含量高的早餐

汉堡、薯条、肥肉等食物中都含有大量的热量和脂肪,消化时间比较长。如果孩子经常食用这些早餐,会使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,从而导致上午头脑昏沉,思维迟钝。

2、含糖量较高的早餐

奶油面包、蛋糕,以及加了很多糖的豆浆或牛奶等,其含糖量都比较高。如果孩子早餐吃了过多的糖分,体内则会合成更多有镇静作用的血清素,致使脑细胞活力受限,影响学习效率。

3、剩饭菜早餐

由于早上时间比较紧张,很多家长前一天晚上就把饭菜做好,早上在微波锅加热一下,几分钟就搞定了孩子的早餐。然而,这种早餐可谓是孩子最不可选的早餐之一。剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生一种叫亚硝酸的致癌物质,吃进去会对孩子的健康产生危害。不光是孩子,大人也最好不要吃隔夜的剩饭菜。

4、豆浆油条组合早餐

油条经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。另外,油条的热量也比较高,对于孩子来说油脂较难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量超出了孩子的消化范围。1周最好不要超过1次,且当天的午、晚餐最好不要再给孩子吃煎、炸食物。

5、零食早餐

拿零食充当早餐是非常十分不科学的。零食多数属于“干”食,对于早晨处于半脱水状态的孩子来说,十分不利于消化和吸收。饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使孩子再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。长期拿零食当早餐易导致孩子营养不足,体质下降,以及疾病入侵等。

6、孩子怎么吃早餐合理

一定要有谷类

葡萄糖是孩子大脑的重要供能物质,馒头、包子、面包、面条、粥等各种谷类食物中的淀粉可分解为葡萄糖,有助于孩子的大脑发育。早餐中谷类主食可精细搭配,更有利于营养均衡。

7、加上适量的蛋白质

蛋、奶、豆类、鱼类等食物中含有丰富的蛋白质。最好每天早餐都要保证孩子足够量的蛋白质摄入,比如250毫升牛奶所含有的蛋白质含量,就足够孩子的早餐需求了。

8、早餐饮食习惯

1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。

2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。

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